Posna baklava sa orasima

Posna baklava sa orasima

Potrebno vam je:

500 gr kora za pitu

500 gr mlevenih oraha

250 gr secera

250 gr margarina ( biljni)

Sirup:

700 ml vode

350 gr secera

1 limun

Nacin pripreme:

Pomesajte orahe sa secerom.

Slazite kore u tepsiju tako sto cete redjati po dve kore, pa preko njih orahe i tako ponavljate dok ne potrosite sve kore i orahe.

Sada isecite baklavu, mozete na kocke ili rombove, kako vi vise volite.

Otopite margarin i njime prelijte baklavu. Ostavite je malo samo da se ohladi

Pecite baklavu na 180C dok ne porumeni.

Dok se baklava pece spremajte sirup.

Istopite secer i vodu zajedno, dodajte sok od jednog limuna i rendanu koricu limuna.

Pecenu baklavu prelijte polovinom sirupa. Ostavite da stoji 20-ak minuta i prelijte ostatkom sirupa.

Poredjajte na krugove isecka limun preko nje i ostavite da se ohladi.

 

Prijatno.