- 1 dl slatke pavlake
- 250 gr margarina
- 300 gr secera
- 250 gr kokosa
Cokoladni preliv:
- 200 gr cokolade ( najmanje 70 posto kakao)
- 100 gr margarina
Nacin pripreme:
- Slatku pavlaku, secer i margarin otopite na laganoj vatri i pustiti da provri.
- Kada provri dodati kokos i promesati.
- Manji pleh oblozite papirom za pecenje i ralijete smesu.
- Ostaviti u frizider da se stegne.
- Kada se kolac ohladio, izvadite ga iz frizidera, polako nozem odvojite ivice kolaca od tepsije i prevnete ga na dasku za seckanje, ili neku ravnu tacnu. Skinuti papir sa kolaca.
- Iseci kolac na kockice kao minjone, ili kako vi vec zelite.
- Vratiti jos malo u frizider dok ne napravite preliv.
- Kada ste otopili margarin i cokoladu, izvadite vase minjone i prelijte ih jedan po jedan.
- Vratiti u frizider da se stegne preliv.
- Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар