Posna bajadera

Kolac koji se topi u ustima.

Potrebno je:

• 600 gr secera


• 2 dcl vode


• 250 gr mlevenih oraha


• 250 gr mlevenog posnog keksa


• 300 gr posne cokolade

Nacin pripreme:

1. Uspinovati secer i vodu, dodati orahe, keks i margarin.


2. Sve dobro izmesati, skinuti sa vatre i podeliti na dva dela.


3. U jedan deo staviti 150 gr istopljene cokolade.


4. Formirati bajaderu na tanjiru za kolace.


5. Prvo staviti masu sa cokoladom, pa preko drugu polovinu mase.


6. Preliti glazurom.

Pravljenje glazure:

Otopiti cokoladu sa 2 male kasicice vode i dodajte joj malo ulja. Ja iskreno vise volim da otopim cokoladu na pari i da joj dodam 2 dcl slatke pavlake, glazura je prelepa.