Jaje na oko sa paprikom

Prelep nacin ako zelite da iznenadite voljenu osobu doruckom u krevet. Ili ako vasa deca nevole jaja ( kao moja npr.). Jaje na ovaj nacin im deluje zanimljivo i rado ce ga poruckati. Od kecapa mozete napraviti usta, oci i nos jajetu i dete ce biti jos veselije i gladnije:-)!

Jaje na oko sa paprikom koja sluzi kao kalup je odlican, dekorativan i hranjiv dorucak:-)!

Sve sto je potrebno je jedna paprika, jaje ( ili vise jaja, zavisi za koliko osoba spremate), malo soli i malo persuna!

Papriku isecete na kolutove i proprzite je samo sa jedne strane na malo ulja ili tecnog margarina. Jaje razbijete u sipate ga u sredinu paprike koja sluzi kao kalup. Posoliti malo i prziti dok belanca nebudu gotova. Staviti preko malo sitno iseckanog persuna.

Prijatno dragi moji!



 

Mafin proja sa feta sirom i bosiljkom

Jos jedan recept koji je odlican kao uzina za decu ili prilog uz rucak, proja sa feta sirom i bosiljkom kao mafin. Probajte i necete se razocarati. Moji klinci ih obozavaju, a tek suprug:-)!

Inace bosiljak je jedan od mojih omiljenih zacini koji daje prelepu aromu a i  deluje antibakterijski, umirujuće, protiv teškoća probave, grčeva i bolova!

Potrebno je:

• 200 gr belog brasna

 

• 100 gr projinog brasna ( ili palenta)

 

• 1 mala kasicica soli

 

• 2 male kasicice praska za pecivo

 

• 1 mala kasicica secera

 

• 2 jaja

 

• 1/2 dl ulja

 

• 2 dl pavlake

 

• 150 grama feta sira

 

• 1 dl sitnog iseckanog bosiljka ( po zelji, ko voli)

Nacin pripreme:

Pomesajte brasno, palentu, so, prasak za pecivo i secer. Dodajte jaja, ulje i pavlaku. Kada sve sjedinite poredjate u forme za mafine koje ste prethodno premazali margarinom. Na svaki mafin stavite po malo sitno iseckananog bosiljka.

Peci na 170C 20-ak minuta ( varira u zavisnosti od jacine rerne)!

Prijatno!

P.S. Podelite ovaj recept sa vasim prijateljima ako vam se dopao!

Mafini sa feta sirom i bosiljkom

Povrce ce je veoma bitno u ishrani, pogotovu za odrastanje dece. Zato sam i napravila ove mafine na malo drugaciji  i zdraviji nacin, odlicni kao prilog uz rucak ili veceru umesto hleba, ili kao uzina za decu!

Potrebno je za smesu:

• 3 dl belog brasna


• 1,5 dl integralnog brasna


• 1 mala kasicica soli


• 2 male kasicice praska za pecivo


• 2 jaja


• 0,5 dl ulja


• 1,5 dl jogurta

Dodaci:

• 3-4 mali, seri paradajiz


• 2 velike kasike sitnog iseckanog bosiljka


• 150 gr feta sira

Priprema:

Pomesate sve sastojke za testo i podelite ih ravnomerno u formi za mafine koju ste prethodno podmazali margarinom.

Paradajiz i feta sir iseckate na kockice.

Utisnete u svaki masin malo sira, malo paradajiza, malo bosiljka. Lepo je cak i kada preko mafina stavite malo bosiljka.

Peci na 200C 20-ak minuta ili dok mafini nenarastu i porumene ( zavisi od jacine vase rerne)!

Prijatno dragi moji:-)!